El Presidente de la Asociación de Panificadores de San Lorenzo, Dilver Flores, señaló que con el cambio de gobierno en Argentina el precio de la harina y demás productos de importación se incrementaron entre un 30% y 40%.
«Toda la materia prima que utilizamos para la elaboración del pan es producto argentino, lamentablemente en Tarija EMAPA no subvenciona el precio de la harina como ocurre en otros departamentos. Es en ese sentido que estamos planteando alternativas evitar el incremento en el precio del pan», dijo el Dirigente.
La propuesta de los Panificadores en Tarija es establecer un arancel cero para la importación de harina, manteca, azucar y demás insumos que provienen desde la República Argentina para facilitar el costo de producción.
«Vamos a tener una reunión los primeros días de enero con todo el sector panificador para hacer una actualización de la hoja de costos y en base a eso tomar una determinación. De no darse una solución se podría generar un incremento en el precio del pan para equilibrar los costos «, dijo Dilver Flores dirigente del sector.
Agencias
